``Bei uns ist Ihr Geld geschmackvoll angelegt``.

Das Geheimnis hinter einer TresOr-Tür fasziniert die Menschen von jeher. Denn es bedarf stets des richtigen Codes, um einen Tresor zu öffnen. „Wir haben uns dem Code of Taste verschrieben“.

Der „Code of Taste“ findet sich in der Geschmacks-Fusion der grossen Esskulturen von Europa und Japan in einer Küche. Das ultimative Genusserlebnis, Wohlgeschmack auf höchstem Niveau, basierend aus dem Mix Küche – Bar – Interieur – Geschichte.

Unsere Gäste erleben ein wahres Gastspiel. Private Banking war gestern. Private Dining ist heute – in der Lounge.

Unsere Raffinesse liegt im warmen Farbenspiel und der Beschaffenheit von Böden, Wänden, Decken und Tapeten. Die klaren Strukturen im Raum werden – wie auch den Tellern für den Gaumen – immer wieder durchdacht von überraschenden Akzenten für das Auge kontrapunktiert.

Die Fusionäre

Das TresOr Team besteht aus Gastgeber-Persönlichkeiten, die in einem heterogenen Team die gelebte Personifizierung des Konzeptes mit Leidenschaft verkörpern.

Herr Claudio Cairo

Gastgeber und wahrer Fusionär der sich dem Dienste des „Code of Taste“ verschrieben hat.

In der Fusionsküche, in der auch scheinbar nicht zusammen passende Zutaten beste Gerichte ergeben und uns bekannte Weine in Kombination eine völlig neue Bedeutung erhalten, bringt Restaurantleiter Claudio Cairo seine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und seine Weinkenntnisse als Weinfachmann ein.

Claudio Cairo
Hannover, Neueröffnung Restaurant "Tresor - the Code of Taste", Prüßentrift 61, Chef de Bar, Ilya Berkovich, Foto: Rainer Droese

Bartender

„Der Chef de Bar“

Unser Bartender schwört auf eine legendäre Weisheit der Finanzbranche: „Immer schön flüssig bleiben“.

Der Tausendsassa der hannoverschen Barkultur hat all seine Leidenschaft und Kreativität in die Umsetzung der von ihm entworfenen Barkarte gesteckt und freut sich auf Ihren Besuch um Sie mit einer streng selektierten Auswahl an Cocktails und Spirituosen zu verwöhnen.

ASIA TEAM

„Die Sushi Meister“

Die feine Japanische Küche wird von den Sushi Meistern Herrn Rabkel und Herr Galtso geführt.

Mit Leidenschaft und viel Liebe zur asiatischen Küche sammelten unsere Sushi Meister erste Küchenerfahrungen im asiatischen Raum. Schnell wurde der renommierte Koch Tashi Tamatsu, der bereits seit vielen Jahren als Sushi Meister im Hamburger East und Coast arbeitet, auf sie aufmerksam. Herr Tamatsu holte Herr Rabkel und Herr Galtso nach Deutschland. Erneut werden nun Talent und Hingabe auf die Probe gestellt, um den Gästen im TresOr eine neue, internationale Fusions-Küche zu präsentieren und den geheimnisvollen „Code of Taste“ zu entwickeln.

Sushi Meister