TresOr Restaurant & Bar

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MENÜKARTE

Der „Code of Taste“ steht für eine modern interpretierte Geschmacks-Fusion der Klassiker aus den grossen Esskulturen Europas und Japans.

Lachs Nigiri (1 Stück) 2,50€
Tuna Nigiri (1 Stück) 3,50€
Avocado Nigiri (1 Stück) 2,00€

Sashimi Mix 22,90€
Yellow Fin Tuna / Label Rouge Lachs / Shiso

Veggie Roll 15,90€
Mini Mais / Paprika / ThaiSpargel / Tempura / Avocado / Erdbeeren

Spice Me Roll 18,90€
Thunfisch / Avocado / Porree Crunch / Ingwer / gelber Rettich

New California Roll 18,90€
Surimi / Avocado / Gurke / Thunfisch / Parmesan / Rucola / Tempura

Try Salmon Roll 18,70€
Lachs / Kürbis / Frischkäse / Avocado / Gurke

Black Truffle Roll 23,50€
Tempura Lachs / Trüffelfrischkäse / Gurke / Avocado / Trüffel Mayo / Yuzu Teriyaki / frischer Trüffel

Chairman Roll 18,90€
Jakobsmuschel / Avocado / Trüffel Textur

Crazy Shrimp Roll 18,90€
Garnele / Frischkäse / Avocado / Gurke / Trüffelmajo / Mango-Chili Soße / frische Passionsfrucht

Rossini Roll 27,50€
Garnele / Gurke/Avocado / Rinderfilet / Gänseleber / Trüffel Textur

Sushi Mix 26,90€
9 New Style Rollen / Makis / Nigiris / Sashimis

Dragon Platte 59,90€
Try Salmon / Spice Me / Veggie / Tuna Tatar / Sashimi Tuna & Lachs

Truffle Platte 78,00€
Black Truffle / Rossini / Chairman / Lachs Tatar

Tira-Misu 9,90€
Mascapone / Quark / Löffelbiskuit / Kakao

Cheese Cake 9,90€
Frischkäse / Quark / Milch / Crunch